Sabine Hof
“Onzekerheid is altijd een deel van mij geweest, maar ik heb geleerd om me daar kwetsbaarder in op te stellen”
Ze besloot om enkele jaren geleden het roer volledig om te gooien en een ander carrièrepad te kiezen. Hoewel Sabine Hof lange tijd met passie in de horeca werkte, merkte ze dat de lange dagen, onregelmatige uren en het gebrek aan slaap hun tol begonnen te eisen. Op zoek naar een gezondere leefstijl, ontdekte ze orthomoleculaire therapie. Inmiddels runt Sabine vol enthousiasme haar eigen praktijk, Mojo Gezondheid van Binnenuit. “Ik haal altijd het maximale uit mijn leven.”
Het komt regelmatig voor dat cliënten haar een berichtje sturen terwijl ze in de supermarkt staan. “Dan ontvang ik een foto met de vraag: ‘Mag ik dit wel eten’?” Sabine lacht. “Dat is toch leuk? Het doel met mijn praktijk is om ervoor te zorgen dat mensen zich lekkerder in hun vel gaan voelen. En dat begint bij het eten van dingen die het beste bij je lichaam passen.” Ze weet uit eigen ervaring hoe krachtig voeding kan zijn. “Ik heb endometriose,” legt Sabine uit, “een aandoening die tegenwoordig vooral met hormonen wordt behandeld. Maar omdat ik niet de rest van mijn leven medicijnen wil slikken, ben ik me gaan verdiepen in natuurgeneeskundige alternatieven.” Tijdens haar zoektocht kwam ze in aanraking met orthomoleculaire therapie, aanvankelijk puur voor haar eigen gezondheid. “Maar naarmate ik er meer over leerde, besefte ik dat deze methode veel meer mensen zou kunnen helpen.”
Nieuwe start
Ze komt uit een echt ondernemersgezin en runde jarenlang, net als haar vader, een eigen horecabedrijf. Samen met haar toenmalige partner stond ze aan het roer van restaurant Hanninkshof in Enschede, dat in werd verkocht. Waar Sabine haar werk in de horeca een tijd lang combineerde met de opleiding tot orthomoleculair therapeut, kon ze zich na de verkoop van het restaurant volledig richten op het opbouwen vanhaar eigen praktijk.
“Het was natuurlijk een nieuwe start en het vereiste een heel andere manier van klanten benaderen dan ik gewend was,” vertelt ze. Gelukkig vond ze al snel haar weg en wist ze haar praktijk succesvol op te starten.
Sabine: “Wat ik doe, voelt totaal niet als werk. Ik haal er zoveel plezier uit en ben elke dag bezig mensen te helpen fitter en gezonder te worden. Wat voor mij het belangrijkst is, is dat cliënten zich hier op hun gemak voelen en vertrouwen krijgen, zowel in mij als in zichzelf.
Beter inzicht in onderliggende klachten
Dat het opbouwen van een eigen onderneming veel tijd en energie kost, weet Sabine ondertussen als geen ander. Om echt even helemaal uit haar hoofd te zijn, wandelt ze regelmatig met haar twee honden, die tijdens het gesprek enthousiast om haar heen dansen. “Ik ben sowieso echt een buitenmens en loop ook geregeld een rondje hard. Gelukkig sta ik met een paar stappen midden in de natuur.” Als ze de wandelschoenen niet aan heeft, brengt ze haar vrije tijd graag door met haar partner Mark en zijn twee dochters.
“Mark runt zijn eigen installatiebedrijf in Almelo,” vertelt Sabine. Omdat hij nog behoorlijk wat ruimte overheeft, kwamen we op het idee om mijn praktijk ook daar naartoe te verhuizen.” Naast dat het meer comfort biedt, schept het ook de mogelijkheid om haar aanbod verder uit te breiden met onder andere bioresonantie – een methode die het mogelijk maakt om op energieniveau metingen te doen. Dit helpt bij het beter inzicht krijgen in de onderliggende oorzaken van klachten.
Daarnaast is het Sabine’s wens om in de toekomst meerdere disciplines in haar praktijk te integreren, zodat ze mensen een totaalpakket kan aanbieden. “Denk bijvoorbeeld aan een ademcoach en een osteopaat,” legt ze uit. “Een gezondere leefstijl zit ‘m namelijk nooit in één ding.”
Bourgondiër
Of ze zelf ook zo intensief bezig is met haar gezondheid? “Zeker, maar het blijft voor mij wel een uitdaging om mijn maaltijden beter te plannen. Ik slik supplementen en let heel goed op wat mijn lichaam nodig heeft.” Ondanks dat ze van huis uit een echte Bourgondiër is, gaat dat prima
samen met haar huidige leefstijl. Het is volgens Sabine vooral belangrijk om te kijken naar wat wel mag, in plaats van wat niet. “Zo sta ik ook wel in het leven. Mijn glas is vaker halfvol dan halfleeg.” Kijkt ze terug op haar leven tot nu toe, dan is Sabine er vooral trots op dat
ze altijd het maximale eruit heeft weten te halen. “Vroeger deed ik veel aan topsport en nu run ik mijn tweede onderneming. Toch mooi dat ik dat heb bereikt.” Tegelijkertijd erkent ze dat er nog ruimte is voor groei, vooral op het gebied van zelfvertrouwen. “Onzekerheid is altijd een deel van mij geweest, maar ik heb geleerd om me daar kwetsbaarder in op te stellen. Het mag er zijn, en vaak merk ik dat het anderen juist inspireert om ook hun onzekerheden te delen.”
